Ventajas y desventajas de los hornos de vapor y hornos pirolíticos

El uso del horno es de vital importancia en la cocina, sin ellos la cocción a profundidad sería difícil por el espesor de los alimentos. Hornear panes y hacer pastelería sería prácticamente imposible sin el horno.

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Cuáles son las ventajas y desventajas de un horno pirolítico frente a uno convencional?

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Comprar un horno no es una misión imposible si sabes qué necesitas