Por qué no pueden faltar los baberos en la calçotada de un restaurante?
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Por un escritor de hombre misterioso
La peculiaridad de los calçots Los calçots son un tipo de cebolla tierna que se cultiva especialmente para las calçotadas. Su preparación tradicional implica asarlos a la brasa hasta que estén tiernos…
Calçots'. Todo lo que debes saber sobre ellos – Montagud
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