Esta es la mejor forma de usar un rallador Microplane, el utensilio favorito de chefs, cada vez presente en más cocinas domésticas

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Por un escritor de hombre misterioso

En una cocina bien equipada no pueden faltar buenos ralladores. En Directo al Paladar hemos recomendado en numerosas ocasiones el modelo zester de Microplane

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El juego consta de un rallador, cortador de verduras y guante de protección contra cortes, empaquetado en una caja de regalo Cuchillas de acero

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