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La cubierta de la hoja se coloca sobre el cuchillo mezclador, cubriendo las cuchillas afiladas y evitando que entren en contacto con los ingredientes, perfecto para preparar platos de cocción lenta y sousvide. Tenga en cuenta que los modos de cocción lenta y sous-vide solo están disponibles para Thermomix TM6. La cubierta de la hoja todavía funcio

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