CUAJO MARSCHALL 75 Polvo, Aditivo para la prepación de quesos.
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Por un escritor de hombre misterioso
Cuajo Marschall 75, es un Aditivo para la prepación de quesos.
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DESCRIPCIÓN:Cuajo líquido con alto contenido en quimosina para un cuajado rápido y consistente. Una cantidad muy pequeña (una cucharilla de café)
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Prácticas Agroindustria – Procesos realizados en la elaboración de alimentos agroindustriales.