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Moderna, rápida y saludable: la preparación de los alimentos en la olla a presión permite conservar la mayor parte de los nutrientes. Los tiempos de cocción convencionales se reducen hasta un 70%, lo que a su vez permite ahorrar hasta el 50% de energía. Ya sean verduras, carnes, pescados, cereales, legumbres, sopas o guisos, con la olla Duo puede preparar todo. Es fácil de mantener y limpiar, se convertirá en un indispensable en su cocina. Versátil y seguro para el hogar. CARACTERÍSTICAS : Super rápida: Ofrece una cocción super rápida con un funcionamiento muy simple y un sistema de apertura patentado para cerrar la tapa con el mínimo esfuerzo y máxima seguridad. La cocción rápida de alimentos permite conservar la mayor parte de nutrientes. Acero inoxidable 18/10: Está fabricada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad muy resistente al desgaste. Fondo termo difusor IMPAKSTEEL que optimiza la transmisión del calor. Apta para todo tipo de cocinas, incluida Inducción. Capacidad 6 litros: La olla de Ø 22cm con una altura de 17 cm, tiene una capacidad de 6 litros ideal para cocinar unas 6 raciones de comida. Tiene una práctica escala interna que facilita un llenado preciso y es apta para lavavajillas. Cestillo: Incluye un práctico cestillo de acero inoxidable que permite cocinar al vapor en la olla a presión, además de usarlo como colador para el caldo o el fumet de verduras o pescado, incluso para cocer huevos al mismo tiempo que las verduras. Eficiencia energética: Los tiempos de cocción se reducen hasta en un 70% con respecto a los tiempos de cocción convencionales, lo que a su vez permite ahorrar hasta el 50% de energía. 2 Niveles de presión: El control de presión con sus 2 posiciones Rápido (60 kPa) / Super-rápido (100 kPa), nos permite elaborar todo tipo de recetas de verduras, carnes, pescados, legumbres, cereales o guisos. 5 Sistemas de seguridad: La olla Fagor Duo dispone de 5 sistemas de seguridad: sensor de presión, cierre automático, válvula de trabajo, válvula de seguridad y ventana de seguridad. ESPECIFICACIONES: Acero inoxidable 18/10. 2 Niveles de presión: Rápido (60 kPa) / Super-rápido (100 kPa). 5 Sistemas de seguridad incluido bloqueo automático de la tapa. Mangos ergonómicos de baquelita termoaislante. Fondo termodifusor IMPAKSTEEL de máxima resistencia que optimiza la conductibilidad térmica. Inducción total. Apta para todo tipo de fuegos: Inducción, Vitrocerámica, Gas, Elléctrica. Marcado interior de llenado MAX. Acabado interior satinado. Acabado exterior pulido espejo.

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